Recette : Moelleux au chocolat

Recette : Moelleux au chocolat

Je ratais tout mes gâteaux au chocolat ! Impossible d’avoir quelque chose de bon et avec une cuisson correcte. Quand je dis que je suis une quiche en pâtisserie ! ^^

Grâce à cette recette de moelleux au chocolat, je ne rate plus les goûters chocolatés !

 

Les ingrédients 

pour 6 personnes

 

  • 1 tablette de chocolat (noir ou au lait)
  • 120 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre mou
  • 3 oeufs
  • 50 g de farine
  • 1 pincée de sel

 

La préparation

  • Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre dans une casserole à feux doux avec 2 cuillères à soupe d’eau. Retirer du feu et laisser refroidir.
  • Préchauffer le four à 210°C. Dans un saladier, travailler le beurre avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu. Incorporer les œufs un à un, ainsi que la farine et le sel.
  • Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé.
  • Enfourner 20 min. Retirer du four et laisser refroidir avant de servir.

 

Bon Appétit!

Pour plus de gourmandise, n’hésite pas à rajouter de la crème anglaise ou une petite boule de glace à la vanille (voir même les deux!).

Retrouve d’autres recettes ici ! 

 

J’espère que cette recette t’as plu. N’hésite pas à me laisser un petit commentaire.

@ bientôt !

Angie

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20 réponses à “Recette : Moelleux au chocolat”

  1. Avatar de Lili

    Le enfants adore le chocolat, c’est dingue je me demande comment ça se fait tout de même lol

  2. Avatar de mamounette a l'ouest

    Une recette simple mais efficace et gourmande. Merci. Je la testerais quand j’aurais un nouveau four.

  3. Avatar de Angie
    Angie

    c’est bizarre et y a pas que les enfants plus Oo lol

  4. Avatar de Angie
    Angie

    de rien, c’est la seule recette que je ne loupe pas pour un gateau au chocolat ^^

  5. Avatar de Alex | Blog Des parents

    Mon fils adore les gâteaux en chocolat !!
    Je testerai bien ta recette 🙂

  6. Avatar de Angie
    Angie

    j’espere qu’elle te plaira 🙂

  7. Avatar de Azalée

    hum tous tes articles de cuisine me donnent envie de faire de la pâtisserie !

  8. Avatar de Angie
    Angie

    ah ben si tu le fais je veux une part :p

  9. Avatar de JaylzaFamily

    Hummmmm j’en ai l’eau à la bouche! J’adore le chocolat ??? Merci pour la recette!

  10. Avatar de Familyfirstfr
    Familyfirstfr

    Miam merci pour cette petite recette de gâteau au chocolat . C’est toujours un plaisir d’en faire en plus .

  11. Avatar de La Cabane de Zeph

    J’ai à peu près la même recette et j’adore toujours autant, LE gâteau qui marche absolument tout le temps!

  12. Avatar de Gwenaelle Boatto

    Piouf vola j’ai faim ?. Dommage que je n’ai plus d’œuf sinon je l’aurais bien tenté pour le goûté mais ce n’est que parti remise.

  13. Avatar de Angie
    Angie

    c’est pour bientot :p

  14. Avatar de Angie
    Angie

    un classique ici aussi maintenant

  15. Avatar de Angie
    Angie

    le chocolat ça passe bien ^^

  16. Avatar de Angie
    Angie

    de rien y a plus qu’a 😉

  17. Avatar de maman voit double

    Miam miam ça donne envie
    Je fais un goûter samedi avec les copains des jumeaux, je vais réaliser ta recette. 🙂

  18. Avatar de Sarah
    Sarah

    Il gaut arreter avec les reccettes hihi je vais finir obese mdr

  19. Avatar de Angie
    Angie

    attention j’en propose des light quand meme lol

  20. Avatar de Angie
    Angie

    ah super !! 😉

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