Lors de notre visite à la fête des abeilles, Minimoi a reçu un petit carnet d’activités. A l’intérieur, nous avons trouver une recette originale : le beurre de pommes.
Les ingrédients pour un pot
- 500 g de pommes
- 80 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de miel
- cannelle (facultatif)
LA PRÉPARATION Du beurre de pommes
- Eplucher les pommes et retirer le coeur. Couper-les en morceaux.
- Dans une sauteuse, faire cuire à feu doux et à couvert, les pommes avec un peu de beurre, d’eau (et la cannelle si tu le souhaites).
- Une fois cuites, mixer les pommes avec le reste du beurre et le miel.
- Verser la préparationdans un pot et le conserver au frais.
L’AVIS DES PETITES PAPILLES
Voilà une alternative à la pâte à tartiner au chocolat noisette que tout le monde (ou presque) adore. La texture est un mélange entre la compote et la pâte à tartiner. 
On peut en mettre sur le pain, les biscottes, la brioche, les crêpes. Bref, comme n’importe quelle confiture en fait. Le beurre de pommes permet de faire des tartines qui changent et avec des fruits.
Bon appétit!!
Retrouve d’autres recettes ici !
J’espère que cette recette t’a plu. Que mets tu sur tes tartines ?
N’hésite pas à me laisser un petit commentaire avec tes idées de repas pour les petits et grands gourmands.
@ bientôt !
Angie
16 réponses à “Beurre de Pomme”
je vais peut être tentée ce week-end, j’ai ce qu’il faut, merci
tu me diras ce que tu en as pensé 😉
Ah et bien je ne connaissais pas !!! c’est une bonne idée!!
ravie de te faire découvrir ! 🙂
Quelle découverte… Jamais entendu parler. Merci
Je ne connaissais même pas l’exista du beurre de pomme! Je vais vite tenter!
ravie de te faire découvrir
tu me diras ce que tu en penses
Je l’enregistre faut vraiment que je teste
tu me dirass ce que tu en as pensé
Alors là je ne savais pas que l’on pouvait faire du beurre de pomme, il est vrai que ça change des pâtes à tartiner marron
Hum voilà une bonne idée. A tester. Merci pour cette idée très originale
oui ça change du tout au tout
avec plaisir bon appetit !
Je ne connaissais pas.je trouve ça super intéressant
ravie de te faire découvrir