Je ratais tout mes gâteaux au chocolat ! Impossible d’avoir quelque chose de bon et avec une cuisson correcte. Quand je dis que je suis une quiche en pâtisserie ! ^^
Grâce à cette recette de moelleux au chocolat, je ne rate plus les goûters chocolatés !
Les ingrédients
pour 6 personnes
- 1 tablette de chocolat (noir ou au lait)
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre mou
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 1 pincée de sel
La préparation
- Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre dans une casserole à feux doux avec 2 cuillères à soupe d’eau. Retirer du feu et laisser refroidir.
- Préchauffer le four à 210°C. Dans un saladier, travailler le beurre avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu. Incorporer les œufs un à un, ainsi que la farine et le sel.
- Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé.
- Enfourner 20 min. Retirer du four et laisser refroidir avant de servir.
Bon Appétit!
Pour plus de gourmandise, n’hésite pas à rajouter de la crème anglaise ou une petite boule de glace à la vanille (voir même les deux!).
Retrouve d’autres recettes ici !
J’espère que cette recette t’as plu. N’hésite pas à me laisser un petit commentaire.
@ bientôt !
Angie
20 réponses à “Recette : Moelleux au chocolat”
Le enfants adore le chocolat, c’est dingue je me demande comment ça se fait tout de même lol
Une recette simple mais efficace et gourmande. Merci. Je la testerais quand j’aurais un nouveau four.
c’est bizarre et y a pas que les enfants plus Oo lol
de rien, c’est la seule recette que je ne loupe pas pour un gateau au chocolat ^^
Mon fils adore les gâteaux en chocolat !!
Je testerai bien ta recette 🙂
j’espere qu’elle te plaira 🙂
hum tous tes articles de cuisine me donnent envie de faire de la pâtisserie !
ah ben si tu le fais je veux une part :p
Hummmmm j’en ai l’eau à la bouche! J’adore le chocolat ??? Merci pour la recette!
Miam merci pour cette petite recette de gâteau au chocolat . C’est toujours un plaisir d’en faire en plus .
J’ai à peu près la même recette et j’adore toujours autant, LE gâteau qui marche absolument tout le temps!
Piouf vola j’ai faim ?. Dommage que je n’ai plus d’œuf sinon je l’aurais bien tenté pour le goûté mais ce n’est que parti remise.
c’est pour bientot :p
un classique ici aussi maintenant
le chocolat ça passe bien ^^
de rien y a plus qu’a 😉
Miam miam ça donne envie
Je fais un goûter samedi avec les copains des jumeaux, je vais réaliser ta recette. 🙂
Il gaut arreter avec les reccettes hihi je vais finir obese mdr
attention j’en propose des light quand meme lol
ah super !! 😉